葛西 パーソナルジム

葛西の通い放題パーソナルジムRADVANCE PERSONAL GYM
トレーナー田埜です!

それでは今回もダイエット中にオススメの食材のご紹介をしていきます!
さて今回は『イワシ』についてご紹介していきたいと思います

いわしにはDHAやEPAなどの必須脂肪酸が豊富に含まれており、血液をサラサラにすることにより生活習慣病の予防にも効果があります。

またいわしは認知症を予防する効果やカルシウムやリンなどの骨をつくるために必要なミネラル類が豊富に含まれています。

それではそんなイワシの栄養とは!

【マイワシ100g】

エネルギー…169㎉
たんぱく質…19.2g
脂質…9.2g
炭水化物…0.2g
カリウム…270㎎
カルシウム…74㎎
マグネシウム…30㎎
リン…230㎎
鉄…2.1㎎
セレン…48㎍
ビタミンD…32.0㎍
ビタミンE…2.5㎎
ナイアシン…7.2㎎
ビタミンB12…15.7㎍
パントテン酸…1.14㎎

次に主な成分です
1、EPA(エイコサペンタエン酸)
魚油に多く含まれているn-3系脂肪酸の一種で、血液をサラサラにする効果があり、血栓の予防や高血圧の予防に効果的です。
動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病予防にも効果が期待できます。

2、DHA(ドコサヘキサエン酸)
こちらも魚油に多く含まれているn-3系脂肪酸の一種で、常温でも固まりにくいという性質があります。
脳を活性化させる効果があることから認知症の予防や脳の発達促進に効果があります。
動脈硬化の予防や改善にも効果があります。

3、ビタミンD

ビタミンDはカルシウムの吸着を高める骨の健康に欠かせない栄養素です。
ビタミンDは食品から摂取する他に、日光に当たることで紫外線により皮下で合成されます。
また、免疫力もアップする効果があります。

4、カルシウム
カルシウムは骨や歯を作るのに欠かせないミネラルです。
体内にあるカルシウムの99%は骨と歯に存在しています。
また、筋肉を動かしたり、精神の興奮をおさえ安定させるなどの効果もあります。
カルシウムは吸収されにくい栄養素のひとつですが、ビタミンDと一緒にとることで吸収率骨ごと食べてカルシウムも摂取すると良いですね。

5、セレン

セレンは活性酸素に対抗する酵素を作る働きがあり、老化防止に効果があるミネラルです。
主に動物性食品に多く含まれており、特に魚介類に豊富です。
またビタミンCやビタミンE、β-カロテンなど抗酸化作用の強いビタミンと一緒に摂取することでより効果があります。

さて如何でしたでしょうか?
ダイエットだけでなく日々の健康維持の為にもイワシを是非お食事のレシピの中に取り入れていきましょう!

 

葛西の通い放題パーソナルジム、RADVANCE PERSONAL GYM(ラドバンスパーソナルジム)では
葛西エリアにお住まいの方には通いやすい立地にあるため
お仕事帰りや休日にも通いやすくなっております。

それでは葛西の通い放題パーソナルジムで一緒に目標に向かってボディメイクしていきましょう!!

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